
溫室蒜苗
適期栽培 9月中下旬到翌年1月間,隨時(shí)插茬播種,陸續(xù)收獲 。
整地播種 整地時(shí) , 混施少量腐熟肥料,畦面先鋪4~6公分厚沙 , 將浸泡和整理過的鱗莖密栽于畦內(nèi) 。小鱗莖下面可墊沙,使上面平齊,用散瓣填補(bǔ)縫隙,栽后用木板壓平,使蒜的生長點(diǎn)高度-致 , 便于以后留茬時(shí)收割整齊 。覆細(xì)沙或凈土3公分 , 澆透水 。
【大棚蒜苗種植技術(shù)和管理 設(shè)施蒜苗栽培重管理】加強(qiáng)管理 播后4~5天,蒜瓣生根擠出蒜頭時(shí)再踩壓1次 , 覆蓋沙或細(xì)土 。室內(nèi)溫度白天保持在25攝氏度,夜間保持在l8攝氏度~20攝氏度,以后隨蒜苗生長,逐漸降低溫度 。收割前4~5天,保持白天l8攝氏度~20攝氏度,夜間l0攝氏度~l5攝氏度,以防高溫高濕蒜苗倒伏 。蒜苗高6~l0公分、l5~20公分時(shí)和收割前4~5天各澆水1次,第一次澆水時(shí)追稀肥,促進(jìn)幼苗生長 。
收獲二茬 經(jīng)30~40天,苗高30~40公分,葉片頂端呈旋鉤狀時(shí)收割 。收后輕輕摟平畦面 , 重復(fù)前面的管理措施,20多天后收第二茬 。每千克種蒜可產(chǎn)蒜苗l.5~2千克 。
大棚蒜苗
大棚蒜苗從8、9月份開始,根據(jù)需要陸續(xù)播種 。秋季多數(shù)利用大棚低矮處間種蒜苗,隨主作物管理 。純作時(shí),棚溫不低于l6攝氏度,嚴(yán)寒期,棚內(nèi)可再加小拱棚保溫 。
陽畦蒜苗
適期栽培 8月中下旬到9月上中旬播種,l0月下旬到1月下旬收獲 。冬前不太寒冷的地區(qū),l0月下旬到l2月份播種,覆蓋厚草席或葦毛苫等保溫防寒 , l~3月份收獲 。
管理收割 種蒜在清水中浸泡8~l2小時(shí) , 撈出,去除莖盤和薹梗,整頭蒜密植于畦內(nèi) , 每平方米用蒜種l5~20千克,覆土 。隔3~4天再覆土1次,齊苗后追肥澆水 。苗高30公分時(shí)收割 。第二茬苗高5公分時(shí)澆水追肥,l個(gè)月后收第二茬 。
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