1、主料：排骨 ， 肚條；配料：蓮子，油菜心；調料：鹽，味精，胡椒粉，香油，蔥絲，姜絲，大料 。
2、先將排骨剁成寸斷，豬肚切條 。
3、炒勺放入清水燒開，分別放入排骨和肚條汆透撈出 。
4、炒勺放底油，放入排骨煸炒，烹料酒，加鮮湯，大火燒開 ， 調好口味，放入的蓮子一同燉至酥爛 。
【排骨蓮子燉肚條怎么做 排骨蓮子燉肚條怎么做好吃】5、出勺時放油菜心 ， 點香油，盛入碗中即可 。
1、主料：排骨 ， 肚條；配料：蓮子，油菜心；調料：鹽，味精，胡椒粉，香油，蔥絲，姜絲，大料 。
2、先將排骨剁成寸斷，豬肚切條 。
3、炒勺放入清水燒開，分別放入排骨和肚條汆透撈出 。
4、炒勺放底油，放入排骨煸炒，烹料酒，加鮮湯，大火燒開 ， 調好口味，放入的蓮子一同燉至酥爛 。
【排骨蓮子燉肚條怎么做 排骨蓮子燉肚條怎么做好吃】5、出勺時放油菜心 ， 點香油，盛入碗中即可 。
