1、食材:高筋面粉115g,低筋面粉20g,白糖5g,食鹽1g , 奶粉12酵母1g,蛋液15g,牛奶15g,清水53g,黃油5g,沙拉醬10g,肉松20g,番茄醬10g , 巧克力醬20g 。
2、高筋面粉、低筋面粉、白糖、食鹽、酵母、奶粉、蛋液、牛奶和清水混合,攪拌均勻 。
3、加入黃油,揉勻 。
4、分出4份40g/個,揉圓 。
5、剩余的面團分成20g/個,揉圓 。
【肉松面包簡筆畫 卡通肉松面包怎么做】6、再分成10g/個和5g/個,整成小熊的形狀 。
7、蓋上保鮮膜,發酵至2倍大 。
8、放入烤箱中 , 180度,烤20分鐘 。
9、取出,用巧克力醬畫上眼睛、鼻子和嘴巴 。
10、再用番茄醬刷上腮紅 。
11、身體上擠上沙拉醬,鋪上肉松 。
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