1、祭神祀祖 。
夏至?xí)r值農(nóng)作物收，自古以來有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗 ， 以祈求消災(zāi)年豐 。因此，夏至作為節(jié)日，納入了古代祭神禮典 。有的地方舉辦隆重的“過夏麥” ， 系古代“夏祭”活動(dòng)的遺存 。消夏避伏：夏至日，婦女們即互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物 。
2、“夏至”食品 。
“麥粽”與“夏至餅”：江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等 ?！秴墙h志》：“夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉 ?！辈粌H食“麥粽”，而且將“麥粽”作為禮物，互相饋贈(zèng) 。
【夏至有什么風(fēng)俗 夏至有什么風(fēng)俗食物】夏至日，農(nóng)家還搟面為薄餅 ， 烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅” ， 或分贈(zèng)親友 。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法 。
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