1、主料：芹菜適量、豬肉適量、面粉適量、酵母適量、溫水適量、蔥適量、姜適量、香油適量、醬油適量、料酒適量、鹽適量、五香粉適量、味精適量 。
2、芹菜、蔥、姜、肉餡，切碎，放入一個盆中 。
3、放入醬油、料酒、鹽、五香粉、味精、香油，攪拌均勻 。
4、酵母溶于溫水 ， 倒入面粉中，攪成面穗，揉成光滑面團 。放入烤箱發酵 。
5、發酵至兩倍大后 ， 揉成光滑面團 。
6、面團分成兩份 ， 每份搓成長條 。
7、切成大小均勻的劑子 。在劑子上均勻的灑上面粉 。
8、把劑子按扁，將劑子搟成圓形面皮 。
9、取一個面皮，包入餡料，包制成形 。
【烤包子的做法 烤包子的做法與配方】10、將包子擺在烤盤上，包子放入烤箱，200度，上下火，烤20多分鐘即可 。
