西瓜可以做什么美食_美食

1、可以做西瓜酪。原料：西瓜1個(約重2500g)，罐頭橘子100g ，罐頭菠蘿100g，罐頭荔枝100g，白糖 350g ，桂花2.5g 。
【西瓜可以做什么美食】2、整個西瓜洗凈，在西瓜一端的1/4處打一圈人字花刀，將頂端取下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻上花紋。
3、將西瓜瓤去籽，切成3分見方的丁。另把菠蘿、荔枝也改成3分大小的丁。
4、鋁鍋上火，放清水1250ml，加入白糖煮開，撇去浮沫，下入桂花。等水開后把水過籮晾涼，放入冰箱。將西瓜丁、菠蘿丁、荔枝丁和橘子，裝入西瓜容器內，澆上冰涼的白糖水即成。