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咸菜炒海米的做法 咸菜炒海米的做法竅門

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【咸菜炒海米的做法 咸菜炒海米的做法竅門】1、材料:咸菜、海米、白糖、胡椒粉、蔥花、小米椒 。
2、取適量海米沖洗干凈,倒入半碗開水將海米泡軟 。
3、取適量咸菜前粒放入盆中,用涼開水浸泡掉多余的鹽分 。

4、攥干水分 , 小米椒、蔥花切好備用 。
5、炒鍋放油燒熱 , 放入蔥花、小米椒、海米翻炒片刻,炒干水分 , 炒出香味 。
6、放入咸菜,炒至完全受熱 , 放入白糖、胡椒粉,翻炒均勻 。

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