醬油黃瓜做法竅門圖片醬油黃瓜做法竅門_生活知道

【醬油黃瓜做法竅門圖片醬油黃瓜做法竅門】1、原料：黃瓜、辣椒、蒜片、醬油、白糖。
2、鍋中少許油，放入花椒八角，姜片炒香醬油，煮開糖。全程不加一點水哦。（也可以不放油，直接無水鍋中配料醬油煮開哦）晾涼。

3、辣椒和黃瓜切條，撒鹽腌制一夜或者8小時左右，倒入多余水分。找個容器，倒入晾涼的醬油，最后放入蒜片。腌制一夜就可以吃了。