1、把花蛤養上三個小時 ， 吐清泥沙，再淋一下水 。
2、把生姜、大蒜、辣椒切碎 。
3、起油鍋，把生姜、大蒜、辣椒倒入 ， 爆出香味 。
4、倒入花蛤翻炒 。
5、加入適量的料酒 。
6、加入少許生抽 。
7、再加點糖提鮮用的 。
8、翻炒一下 ， 燒三分鐘后就可以 。
【辣炒花蛤的配菜 很適合下酒的菜之香辣花蛤】9、撒入蔥段盛出 。
1、把花蛤養上三個小時 ， 吐清泥沙，再淋一下水 。
2、把生姜、大蒜、辣椒切碎 。
3、起油鍋，把生姜、大蒜、辣椒倒入 ， 爆出香味 。
4、倒入花蛤翻炒 。
5、加入適量的料酒 。
6、加入少許生抽 。
7、再加點糖提鮮用的 。
8、翻炒一下 ， 燒三分鐘后就可以 。
【辣炒花蛤的配菜 很適合下酒的菜之香辣花蛤】9、撒入蔥段盛出 。
