1、主料：花甲適量、粉絲適量、金針菇適量 。
2、輔料：豆瓣醬適量、蔥適量、姜適量、鹽1勺、香油少量、生抽1勺、蠔油1勺、香菜適量、辣椒碎適量 。
3、花甲放入水中，加一勺鹽、幾滴香油，浸泡1小時吐沙 。
4、鍋中放油，放入蔥末、姜末、豆瓣醬炒香，放入生抽、蠔油繼續翻炒 。
5、鋪上一層金針菇、適量粉絲、吐好沙的花甲，倒入清水沒過食材，蓋上蓋子煮5分鐘 。
【怎么做花甲粉絲 怎么做花甲粉絲?】6、最后撒上少量辣椒碎和香菜 ， 花甲粉絲即制作完成 。
1、主料：花甲適量、粉絲適量、金針菇適量 。
2、輔料：豆瓣醬適量、蔥適量、姜適量、鹽1勺、香油少量、生抽1勺、蠔油1勺、香菜適量、辣椒碎適量 。
3、花甲放入水中，加一勺鹽、幾滴香油，浸泡1小時吐沙 。
4、鍋中放油，放入蔥末、姜末、豆瓣醬炒香，放入生抽、蠔油繼續翻炒 。
5、鋪上一層金針菇、適量粉絲、吐好沙的花甲，倒入清水沒過食材，蓋上蓋子煮5分鐘 。
【怎么做花甲粉絲 怎么做花甲粉絲?】6、最后撒上少量辣椒碎和香菜 ， 花甲粉絲即制作完成 。
