什錦炒方便面如何做炒方便面原料 _生活百科

1、食材：方便面1塊、蔥1根、蒜2瓣、洋蔥20克、雞蛋1個、生抽2勺、香腸1根、青菜20克、香油1勺、糖半勺、卷心菜20克、胡蘿卜20克。
2、將方便面放入沸水中煮至8成軟，
【什錦炒方便面如何做炒方便面原料】
3、然后在面中拌入1勺老抽，半勺白砂糖， 1勺香油，拌勻。
4、將雞蛋炒熟，放在一邊備用。
5、另外起鍋，放油煸炒洋蔥大蔥蒜粒，再放入香腸。
6、再入胡蘿卜絲和卷心菜絲，加入1勺生抽， 1勺油潑辣子，炒幾分鐘把蔬菜炒軟。
7、再加入剛剛拌好的面條一起翻炒。
8、一份什錦炒方便面就做好了。