1、食材：大白菜3葉，紅辣椒3個，香油適量，鹽適量，醋適量，糖適量 。
2、首先將大白菜掰開3葉子，清洗干凈 。
3、手撕成小塊 。
4、辣椒切片 。
【大白菜涼拌菜的做法 涼拌大白菜的正宗做法】5、大白菜焯水后放入油、鹽、醋、白糖、辣椒腌制即可 。
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