1、竹蔗250克，紅蘿卜500克，陳皮一小塊，豬骨500克、精鹽少許 。
2、竹蔗去皮洗凈，斬段 。
3、紅蘿卜去皮洗凈，切塊 。
4、陳皮浸軟，刮去瓤，洗凈 。
5、豬骨放入滾水中高火3分鐘，取出洗凈 。
【豬骨竹蔗湯怎么做 豬骨竹蔗湯怎么做好喝】6、把適量清水高火6分鐘至滾，放入全部材料，中火40分鐘，下鹽調味即可 。
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