1、主料：大雞腿三個，小土豆四個，去皮栗子十幾顆，生菜一小顆 。輔料：大料一小撮 。配料：醬油一勺，鹽兩勺 。
2、準備原料三個雞腿，小土豆四個，十幾顆去皮栗子 。
3、雞腿剁成大塊，洗去血水 。加一勺鹽，加料酒，抓勻 。腌二十分鐘 。
4、鍋內加油，燒熱后，用筷子夾雞塊放入油內 。
5、放入蔥段，翻面 。
6、放入栗子和土豆，加兩勺鹽，一勺醬油 。
【栗子燒土豆雞塊怎么做的 栗子燒土豆雞塊怎么做】7、加水，水要沒過雞塊 。放入準備好的大料 。中火燒至汁變濃稠 。一般二十分鐘雞塊就會燉得非常入味了 。大火收汁 。
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