膨魚鰓的功效與作用膨魚鰓用什么搭配煲湯 _生活百科

1、食材：豬展肉530g、雞爪300g、麥冬適量、鹽2勺子、芡實(shí)適量、姜片2片、蜜棗4粒、淮山適量、膨魚鰓20g 。
【膨魚鰓的功效與作用膨魚鰓用什么搭配煲湯】2、將豬展肉切塊，與雞爪一起飛水5分鐘。起肉類，過冷河蜜棗4粒，切開兩半。
3、煲里加入四分之三的清水，然后加入兩片姜片，加入所有湯料。大火燒開水。
4、膨魚鰓浸泡濕潤后，用流動水沖洗，并用牙刷刷洗，洗去夾著的沙塵。
5、用剪刀剪成小塊備用。煲里的水燒開后，加入肉類。加入膨魚鰓。
6、蓋鍋大火燒開，水燒開后轉(zhuǎn)為中小火，煲1.5-2小時，熄火前加入兩勺子食鹽調(diào)味即可。