對(duì)于年紀(jì)大的長者而言，牙齒和胃口都不怎么好，粥對(duì)于他們而言是最為適合的食物 。粥暖胃又好吸收好消化，無論是作為早餐還是晚餐都非常合適，下面就要給大家推薦一道非常適合食用的美味營養(yǎng)粥，土豆肉末粥 。一起來看下土豆肉末粥的做法 。
土豆肉末粥需要大約五十克的大米，五十克左右的瘦肉和土豆 。配料上需要的是植物油，醬油，鹽，蔥姜少許 。
二、土豆肉末粥的做法
第一步：將大米反復(fù)淘洗后用一鍋清水煮開，之后小火慢煮成為粥 。
第二步：將土豆清洗后切碎成為土豆末，瘦肉也同樣剁成肉糜 。
第三步：用植物油提前將鍋?zhàn)訜嵯拢瑢⑶泻玫娜饷臃湃脲佒蟹矗尤虢u油和鹽煸炒入味 。
第四步：將超好的肉末取出，之后放入切碎的土豆末，也翻炒后取出 。
第五步：將炒制過的肉末和土豆末都放入煮的粥中，調(diào)勻調(diào)味后美味的土豆肉末粥就完成了 。
【土豆肉末粥的材料和做法步驟 土豆肉末粥的材料和做法步驟圖片】三、土豆肉末粥的營養(yǎng)價(jià)值
土豆肉末粥做法容易，同時(shí)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)全面，是性價(jià)比極高的粥 。土豆肉末粥的熱量偏低，有富含蔬土豆的維生素和營養(yǎng)物質(zhì) 。
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