多吃粗糧對身體好處多，今天推薦的一道藥膳就是生地麥冬粥 。用家中常見的食材就可以制作完成，生地麥冬粥的做法容易，一起來了解下吧 。
【生地麥冬粥的材料和做法步驟 生地麥冬粥功效】主要準備的是大米，麥冬和生地 。
二、生地麥冬粥的做法第一步：大生地使用前要先淘洗干凈 。入水浸泡兩個小時后再煮能縮短熬粥的時間 。第二步：大生地泡好后，將大米淘洗干凈，一同放入鍋中 。第三步：鍋中加滿水后開大火燒開，之后就轉小火熬上大致四十分鐘 。第四步：同時麥冬可以去皮切片浸入冷水中 。第五步：粥慢慢開始起稠后就放入麥冬 。第六步：麥冬入鍋后只需要在煮上大約一刻鐘的時間就可以了 。
三、生地麥冬粥的烹飪技巧大麥提前最好可以浸泡的久些，這樣東西更加容易煮爛，也節省能源 。麥冬處理過的人都知道皮膚會有瘙癢的感覺，可以用清水稀釋白醋來清洗，就可以緩解這種瘙癢了 。麥冬粥中如果放入些桂花味道會更加好 。
四、生地麥冬粥的營養功效生地麥冬中可以幫助預防心血管脂肪沉積，有利于滋陰補樣，調理身體新陳代謝達到平衡 。幫助增加食欲，吃出好氣色好膚色 。
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