鮑魚可以與龍骨、魚肚一起煲湯非常滋補 。首先將龍骨煎一下并加入生姜炒香，加入適量的開水，并將鮑魚、魚肚、黨參、陳皮、淮山藥、紅棗加入湯中，水開后撇去浮沫，轉小火熬1-2個小時，最后加入鹽、白胡椒調味即可 。
鮑魚怎么煲湯滋補
文章插圖
鮑魚煲湯所需食材：豬龍骨、鮑魚、魚肚、黨參、陳皮、淮山藥、生姜、蜜棗
1、煎龍骨
首先我們將龍骨用少量的油煎一下，煎至兩面金黃，然后放入生姜炒香 。
2、加入食材
龍骨炒香后加入適量的開水，并加入六只鮑魚、魚肚250克，將黨參、陳皮、淮山藥、紅棗加入湯中一起燉煮 。
3、熬湯
大火熬制15分鐘，并將湯表面的浮沫撇掉，然后關小火，小火熬制1-2個小時 。
【鮑魚怎么煲湯滋補 鮑魚怎么煮最滋補鮑魚怎么煲湯】4、調味
小火熬制1-2個小時之后我們就可以在湯中撒入白胡椒、枸杞和適量的鹽調味，滋補的鮑魚湯就完成了 。
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