1、材料:雞脯肉150g、韭菜150g 。調(diào)料:蠔油、鹽、油、生粉 。
2、雞脯肉切成絲,用蠔油、生粉腌10分鐘 。
【韭菜能炒雞肉絲嗎 雞肉絲炒韭菜怎么做】
3、韭菜切成段 。
4、鍋里油燒到6成熱,放入雞絲用筷子快速劃散,再倒入韭菜花,加少許的鹽翻炒2分鐘即可 。
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