1、材料：鹽菜300克，肉末200克，油，味精，黃酒 。
【肉末炒鹽菜的做法視頻 肉末炒鹽菜的做法】2、鹽菜洗凈切成粒備用 。
3、鍋內(nèi)放入適量的食油，開(kāi)中火 。
4、鍋熱倒入肉末翻炒 。肉末變白加入鹽菜繼續(xù)翻炒 。
5、加入適量的黃酒繼續(xù)炒，鹽菜炒熟加入適量的味精拌勻即可 。
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