香腸梅菜蒸蛋的做法蛋蒸香腸的做法竅門(mén) _生活百科

1、香腸50克、梅菜50克、雞蛋1個(gè)、香蔥適量。
2、把全部食材準(zhǔn)備好。
3、梅菜用水泡20分鐘左右，然后清洗干凈切成絲。
4、香腸切成小丁。
【香腸梅菜蒸蛋的做法蛋蒸香腸的做法竅門(mén)】5、打1個(gè)雞蛋到碗中，加適量的鹽攪拌均勻。
6、香腸梅菜蒸雞蛋的做法。
7、然后把香腸梅菜放進(jìn)去攪拌均勻。
8、裝到碟子，放置水開(kāi)的蒸鍋里大火蒸10分鐘左右。
9、把蒸熟的成品拿出來(lái) ，然后撒點(diǎn)蔥花，再澆適量的香油進(jìn)去，這道美味好吃的菜就做好了。