文章插圖
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1、先將發(fā)酵劑與要發(fā)酵的物料充分拌均勻（為了達(dá)到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法） 。
2、再加水拌勻，物料含水率一般控制在65%—75%之間 。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜 。若能擠出水汁，落地不散開 ， 則含水率大于75%，太干太濕均不利，應(yīng)調(diào)整 。
3、加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣溫下密封發(fā)酵2—3天，等有香、甜、酒氣時(shí)即可飼喂 。
【怎樣發(fā)酵飼料 通用做法是這樣的】4、大規(guī)模發(fā)酵時(shí)可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中，加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可 。
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