怎樣做珍珠奶茶做珍珠奶茶的做法 _生活百科

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1、小鍋加入水和黑糖煮沸。
2、煮沸的糖水加入木薯粉中，快速攪拌。
3、捏成面團。
4、取黃豆粒大小的面團搓成丸子。
5、完成后，撒上木薯粉。
6、鍋中加水，煮沸后下丸子。
【怎樣做珍珠奶茶做珍珠奶茶的做法】7、攪拌防止黏底。
8、煮至呈透明狀浮起。
9、撈起放入冰水中。
10、茶壺放進茶包倒進開水，加蓋泡五分鐘。
11、杯子里倒入半杯泡好的茶水。
12、倒入淡奶、加入珍珠。
13、加入糖即可。