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1、備土豆、孜然粉、辣椒面，把土豆削皮 ， 把土豆洗凈，切片 ， 切好后裝入盤中備用 。
2、鍋中加油油溫六成熱時，將土豆片倒入鍋中，小火慢慢炸至表面金黃，炸脆后撈出 。
【怎么做炸土豆 炸土豆的步驟】3、加入適量的鹽、味精、孜然粉、辣椒面，拌勻后出鍋裝盤，炸土豆就制作完成了 。
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