發(fā)菜貢丸湯貢丸白菜湯竅門 _生活百科

1、食材：發(fā)菜50克，貢丸200克。
2、發(fā)菜用溫水浸泡2小時(shí)左右，去除雜質(zhì)，洗凈后輕輕揉擦，使其松散，再用清水漂洗一遍。
3、預(yù)先煮好的豬骨湯。
4、將洗凈的貢丸放入湯鍋中。
5、蓋鍋蓋，大火煮滾。
6、揭蓋，放入發(fā)菜，蓋鍋蓋，中火煮大約15分鐘。
7、揭蓋，倒入適量的粟米油。
8、放入適量的食鹽。
【發(fā)菜貢丸湯貢丸白菜湯竅門】9、加入適量的雞粉調(diào)味，即可關(guān)火。