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1、原料:綠豆、白糖、玉米油 。
2、綠豆提前泡一晚上,用手反復揉搓,搓掉皮 。
3、脫皮綠豆 。
4、上鍋蒸半個小時 。
5、蒸好的綠豆 。
6、用勺子壓成泥 。
7、過篩 。
8、綠豆泥放入鍋中加適量玉米油小火不停翻炒制玉米油全部吸收 。
9、放入適量白糖 , 愛吃甜就多放點,不愛吃天就少放一點 。
10、炒干水分盛出放涼 。
11、取綠豆泥用手整圓 。
【家庭自制綠豆糕的方法 家庭制作綠豆糕的方法】12、用模具壓出形狀即可 。
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