【家庭自制燒烤腌制牛肉方法，家常自制燒烤牛肉腌制方法】
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1、食材：牛肉250g、水2勺、蠔油1小勺、油2湯匙、生抽1小勺、淀粉1小勺 。
2、牛肉清洗干凈備用 ， 牛肉切大塊，要薄 。
3、給牛肉倒入2湯匙左右的食用油 ， 倒入1小匙的胡椒粉 ， 黑胡椒粉也可以的 。
4、加入1湯匙左右的蠔油，加入1湯匙的生抽，加入2湯匙的水 。
5、用手去抓揉牛肉 ， 讓牛肉和各種腌漬料混合均勻，腌漬十五分鐘左右即可 。
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