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1、低筋面粉90克、色拉油50克、細白糖80克、牛奶50克、雞蛋5個 。先將蛋黃和蛋清分離 。
2、蛋白打成奶油狀，比步是制勝關鍵 。
3、蛋黃加雞蛋，泡打粉，面粉，牛奶，糖攪拌均勻，成糊狀 。
4、將打好的蛋白加入蛋黃糊里攪拌均勻 。準備好的烤盤里抹一層油，倒入蛋糊
【烤箱蛋糕怎樣做最好吃，烤箱蛋糕怎樣做最好吃的】5、烤箱160度預熱5分鐘，將半蛋液入烤箱烤10分鐘，即可!
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