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1、用料：核桃仁500g、香葉4片、花椒10粒左右、白芷4片、草果1顆、八角2瓣、桂皮1小塊、鹽適量、零卡糖少許 。
2、核桃仁用水洗凈備用，調(diào)料裝袋備用 。
3、鍋中加水 ， 燒開，加入核桃仁 ， 煮2一3分鐘 。
4、撈出核桃仁，沖洗兩、三遍，撈出備用 。
【烤箱烤核桃怎么烤竅門 烤箱怎樣做核桃好吃竅門】5、鍋中加水，加入調(diào)料包 。
6、水燒開，加入核桃仁，加兩片生姜，鹽，糖 。
7、小火，將核桃仁煮熟（大約十分鐘左右）
8、關(guān)火，蓋蓋，燜一小時(shí)，入味 。
9、燜好的核桃仁，攤勻在烤盤上，放入預(yù)熱180度烤箱15分鐘（熱風(fēng)功能），轉(zhuǎn)130度30分鐘 。取出，晾涼即可食用 。
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