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1、工具/原料：五花肉500克，燒烤蘸料適量 ， 料酒適量，生菜適量 。
2、將五花肉切成片，加入料酒，燒烤蘸料抓勻腌制十分鐘左右，這樣更入味 。
3、鍋中刷油，將五花肉放上去小火煎至金黃焦香 。
【在家做烤肉怎樣做才好吃 在家做烤肉怎么做好吃】4、再準備一些燒烤蘸料，吃的時候蘸上燒烤蘸料，用生菜包著，美味又解膩，可以吃了 。
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