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1、把海螺用清水浸泡一段時(shí)間 ， 這樣可以更方便的把海螺體內(nèi)的臟東西吐出 ， 等到水清后就可以了 。在水盆里，帶上塑料手套 ， 然后反復(fù)搓洗小海螺 ， 再繼續(xù)換水，然后再繼續(xù)搓洗 。或是用牙刷一個(gè)個(gè)刷干凈，也可以用工具將小海螺的尾部去掉后再清洗，這樣會(huì)洗的更干凈 。
【海螺干怎么泡發(fā)圖片 快速泡發(fā)小海螺的方法】2、海螺的頭部最好不要吃，海螺頭就是通常說(shuō)的海螺腦，吃多了人的頭部會(huì)暈 ， 分泌出來(lái)的物質(zhì)也會(huì)容易導(dǎo)致食物中毒 。海螺的內(nèi)臟和性腺是不能吃的，如果不小心吃多了很容易會(huì)感覺(jué)到身體不適 。雖然內(nèi)臟的口感還是可以的，但是的確對(duì)于有害物質(zhì)的降解能力比較差，所以最好不要吃 。
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