1、食材：牛肉一斤、土豆2個(gè)、西紅柿一個(gè)、蔥適量、八角適量、花椒適量、料酒適量、生抽適量、醬油適量、生姜適量 。
2、牛肉切塊清洗干凈，鍋中燒開水，下牛肉燒開去血水，再把牛肉撈出控水 。
3、配料準(zhǔn)備齊全 。土豆削皮切塊泡水 。
4、燒開水，下西紅柿，撈出去皮，在切塊 。
5、鍋中熱油，放配料炒出香味 。
6、放牛肉炒香，倒入料酒，生抽，醬油翻炒 。
【牛肉燉土豆怎么燉好吃 紅燒牛肉燉土豆怎么做】7、至牛肉全都變成紅色，倒入一碗水再倒入西紅柿，蓋鍋蓋燜煮 。大火燒開，轉(zhuǎn)中火慢燉 。
8、再倒入控好水的土豆繼續(xù)蓋鍋燜煮，直到土豆變爛，倒入適量的鹽，咸淡合適就可以出鍋了 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 家常清燉牛肉的做法竅門 家常清燉牛肉的做法
- 得莫利燉魚做法視頻 得莫利燉魚
- 如何做灌湯牛肉包子 如何做灌湯牛肉包子竅門
- 清燉羊肉湯最正宗的做法視頻 清燉羊肉湯最正宗的做法
- 土豆面條的做法 土豆面粉怎么做好吃簡(jiǎn)單
- 整只雞怎么做好吃 整個(gè)雞怎么燉好吃
- 泉州牛肉湯的做法配方竅門 泉州牛肉湯的正宗做法和配方
- 小餛燉怎么包好吃 小餛燉怎么包
- 土豆絲怎么炒好吃又簡(jiǎn)單視頻 土豆絲炒肉怎么炒好吃
- 土豆怎么存放不生芽 土豆怎樣保存不生芽