紅薯奶油制作方法紅薯奶油制作方法竅門 _生活百科

1、原料：紅薯500克、淡奶油40克、雞湯500克、胡椒碎1/4茶匙、香菜末1茶匙、鹽1茶匙。
2、紅薯，放入蒸鍋，大火蒸制軟爛。
3、取出紅薯去皮，切成塊。
【紅薯奶油制作方法紅薯奶油制作方法竅門】4、燒開雞湯，加入紅薯塊，煮至沸騰。
5、放入料理機，打成均勻的羹狀，加鹽調(diào)味。
6、淡奶油打至六成發(fā)，加入到紅薯羹中。
7、最后在紅薯羹中，撒胡椒碎、香菜，淡奶油即可。