1、一般水煮生雞蛋大概5分鐘之后熟，但雞蛋的熟度根據(jù)時(shí)間的不同而口感不同 。
2、煮3分鐘的雞蛋，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏 。煮5分鐘的雞蛋，蛋清熟嫩，蛋黃熟而不嫩 。煮7分鐘的雞蛋，蛋清緊實(shí)，Q彈，蛋黃變干、顏色開始變淺黃 。
【冷水煮雞蛋要煮多長時(shí)間 雞蛋要煮多長時(shí)間】
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