1、板栗買的去皮的板栗米,對(duì)半切后水煮20分鐘至熟 。
2、鍋內(nèi)加油放入姜片 。
3、加入花椒,干辣椒段嗆香 。
4、加入雞腿肉丁快速翻炒 。
5、雞腿肉丁炒至半熟后加入藕丁,胡蘿卜塊 。
6、大火翻炒3分鐘左右加入調(diào)味汁及清水中火煮至蘿卜熟 。
7、最后加入煮熟的板栗米翻炒微煮5分鐘至收汁 。
【板栗雞腿丁怎么做 板栗雞腿丁怎么做最好吃】8、最后出鍋,板栗軟糯,藕丁脆香 。雞腿肉丁鮮美 。
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