怎么做可吃的奶油怎么做可吃的奶油面包 _生活百科

1、準備牛奶250克，水300克，吉利丁粉10克，糖粉30克。
2、溶化吉利丁液。300ml冷水，加入10g吉利丁粉，放置吉利丁粉吸水。小火加熱到吉利丁粉融化。
【怎么做可吃的奶油怎么做可吃的奶油面包】3、與牛奶混合并冷藏。將吉利丁溶液加入250g牛奶中，攪拌均勻。
4、根據個人喜好加入香草精或者其他香料，加入30g糖粉。
5、攪勻，放入冰箱冷藏1-1.5小時，中間每15-20分鐘拿出來攪拌一次，就變成奶油了。