血旺湯的家常做法血旺湯的家常做法竅門 _做法

血旺湯的家常做法，下面就給大家介紹一下。
首先將血旺切小塊焯水，焯水的時候放兩勺鹽，等水沸騰之后兩分鐘拿出。
【血旺湯的家常做法血旺湯的家常做法竅門】焯好水的血旺過涼水沖洗一下瀝好水。
將大蔥斜刀切片。
然后再將大蒜切成沫。
鍋里放豬油，等油熱了下蒜末炒之后再加大蔥再翻炒才加入血旺。
加血旺翻炒一下就行，之后加水沒過血旺。
等水燒開之后加鹽和雞精即可，一鍋美味的血旺湯就做好了。