1、小龍蝦處理干凈 。
2、蔥姜蒜頭處理干凈，切碎 。
3、油鍋加熱，爆香蔥姜蒜頭 。
【龍蝦炒麻花怎么做好吃 龍蝦炒麻花怎么做】4、加入小龍蝦 。
5、加點料酒翻炒兩三分鐘 。
6、再加少許水，鹽，雞精炒勻，蓋上鍋蓋燒兩三分鐘分鐘至小龍蝦全熟就可以 。
7、鮮美多汁的小龍蝦就做好了 。
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