1、如果水可以用工具分離點(diǎn)最好,不行的話加點(diǎn)淀粉或者面粉,放點(diǎn)干菜也行比如粉條付竹,也可以加蛋它可以凝固作用,看似稀熟的就可以了 。
【餃子餡水太多怎么補(bǔ)救 芹菜餃子餡水太多怎么補(bǔ)救】2、如果是添加的水多了，就適當(dāng)添加少許的淀粉，如果是肉餡吐水的話就加一些肉進(jìn)去，不要加菜了，因?yàn)榧硬诉M(jìn)去就會(huì)吐更多的水 。
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