白菜豬肉餃子吃起來非常香 ， 一口一個根本停不下來 ， 全家人都喜歡吃 ， 下面給大家分享一下白菜豬肉餃子餡的具體做法 。
文章插圖
簡要回答 白菜豬肉餃子餡的做法：將白菜和胡蘿卜剁碎備用 ， 肉末中加入鹽、生抽、雞精等調(diào)味料 ， 然后用料理機(jī)將肉末順著一個方向 ， 使餡料粘稠 ， 最后將白菜和胡蘿卜倒入拌勻即可 。
工具/材料 豬肉末、白菜、胡蘿卜、油、生抽、鹽 、生姜
詳細(xì)內(nèi)容
- 01 首先將買回來的白菜清洗干凈 ， 然后用料理機(jī)打碎 ， （沒有料理機(jī)用到剁碎一樣）加些鹽腌制一會 。
文章插圖
- 02 接下來 ， 將胡蘿卜也用料理機(jī)打碎 。
文章插圖
- 03 之后 ， 將買回來的豬肉末 ， 加入蔥姜蒜 ， 然后用料理機(jī)打到餡料粘稠 。
文章插圖
- 04 【白菜豬肉餃子餡的做法】 下一步 ， 在肉餡里加入鹽、蠔油、生抽、料酒、雞精等調(diào)味料 ， 然后順著一個方向攪打一會 ， 給肉餡上勁 。
文章插圖
- 05 最后 ， 將白菜擠掉多余的水分 ， 和胡蘿卜碎一起放入肉餡中 ， 充分?jǐn)嚢杈鶆?， 白菜豬肉餃子餡就做好了 。
文章插圖
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 白菜價護(hù)膚法 美白效果不錯
- 餃子菜餡不擠水的竅門
- 教你買豬肉
- 北方秋白菜的種植方法和時間
- 白菜燉粉條的做法
- 肥豬肉到底是不是十大營養(yǎng)食物 肥肉竟不是致胖元兇
- 水煮白菜道家養(yǎng)生方法 道家養(yǎng)生飲食水煮白菜
- 怎么煮餃子不破皮
- 哪些食物不能與豬肉一起吃
- 白菜能預(yù)防腸癌 大白菜的日常做法