1、雞和山藥切塊 ， 大棗枸杞泡水 ， 蔥姜切片 ， 大棗切小丁 。
【冬瓜燉雞湯怎么燉好吃 雞湯怎么燉好吃】2、鍋中倒清水 ， 放雞塊焯水撇去浮沫 ， 撈出起鍋熱油 ， 放入備料爆炒 。
3、加清水調(diào)大火燒開 ， 倒入盆中保鮮膜封好 ， 蒸鍋加水 ， 雞肉上蒸鍋蒸40分鐘 ， 然后倒入鍋中放入備料煮10分鐘出鍋 。
4、雞湯營養(yǎng)價值非常高 ， 滋味鮮美 ， 蛋白質(zhì)含量高 ， 而且消化率高 ， 很容易被人體吸收利用 ， 可以增強體力、強身健體 。
5、雞湯有益氣補血、健脾補虛的功效 ， 適合陰虛、經(jīng)期或產(chǎn)后孕婦血虛的女性食用 。
6、雞湯中富含豐富的維生素A、鈣、磷等微量元素 ， 這些成分可以起到清肝明目、保護視力、防衰老的作用 ， 還可以緩解疲勞 ， 改善膚色 。
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