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秋季正是吃橙子的大好時(shí)節(jié) 橙子酸甜可口 ， 是秋冬季節(jié)人們喜愛(ài)的水果之一 。 營(yíng)養(yǎng)師介紹 ， 橙子被稱為“療疾佳果” ， 含有豐富的維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 秋季正是吃橙子的大好時(shí)節(jié) 。 橙子屬于柑橘類水果家族 ， 含有豐富的果膠、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分 ， 尤其是維生素C的含量高 。 中醫(yī)認(rèn)為:橙子有生津止渴 ， 疏肝理氣、通乳、消食開(kāi)胃等功效 ， 有很好的補(bǔ)益作用 。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為:橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高 ， 能軟化和保護(hù)血管 ， 降低膽固醇和血脂 ， 對(duì)皮膚干燥也很有效 ， 非常適合在干燥的秋冬季節(jié)食用 。 橙子皮內(nèi)含有的橙皮素還有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳、止逆和止胃痛等功效 ， 特別適合孕早期婦女食用 。 不過(guò) ， 營(yíng)養(yǎng)師提醒 ， 只有在營(yíng)養(yǎng)平衡的基礎(chǔ)上 ， 各種食物對(duì)健康的促進(jìn)效果才能充分體現(xiàn)出來(lái) 。 不能因?yàn)楸緛?lái)愛(ài)吃橙子 ， 因?yàn)樽非鬆I(yíng)養(yǎng)更是每天都吃上幾斤 ， 那樣容易患上“橘皮病” ， 使人皮膚發(fā)黃 。 此外 ， 空腹吃大量柑橘類水果還會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作用 。
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