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霜降節氣吃什么好 霜降飲食需要注意什么( 三 )


三、吃土豆不必擔心脂肪過剩
有 些怕長胖的人士不敢吃土豆 , 其實大可不必擔心 。因為它只含0.1%的脂肪 , 是所有充饑食物中脂肪含量最低的 。每天多吃土豆 , 可以減少脂肪攝入 , 可以讓身體 把多余脂肪漸漸代謝掉 , 消除你的心腹之患 。土豆對人體有很奇妙的作用 。瘦人吃能變胖 , 胖人吃能變瘦 , 常吃身段會變得苗條起來 。不過 , 減肥者要注意的是要將 土豆做主食而不是做菜來吃 。每次吃中等大小的1個就好了 。
霜降后吃蘋果治拉肚子
霜降時節 , 腸道疾病高發 , 心血病高升 , 養生口訣里有句說得好 , “生梨潤肺化痰好 , 蘋果止瀉營養高” , 蘋果真能止瀉嗎?
主題:蘋果沙拉
食材:蘋果1個、香梨1個、圣女果5個、清淡沙拉醬、酸奶、蜂蜜適量
做法
1.把蘋果、香梨去皮、圣女紅果切丁;
2.沙拉醬、酸奶和蜂蜜拌勻 , 將圣女果與蘋果、香梨充分混合 , 澆上酸奶、沙拉醬即可 。
營養點評:吃新鮮蘋果有通便的作用 , 把蘋果和梨、酸奶等一道做在一起 , 可多方面調理身體 。
提醒
一、霜降后吃蘋果治拉肚子
在秋天拉肚子的現象不少見 , 吃蘋果還能止瀉 。蘋果中含有大量有機酸如鞣酸、凝酸等成分 , 具有很好的收斂作用 , 果膠、纖維素有吸收細菌和毒素的作用 , 具有抑制和消除細菌毒素的作用 , 所以能止瀉;而纖維、有機酸又可刺激腸道使大便松軟而通暢 , 所以蘋果既可止瀉又能通便 。酸甜可口的蘋果具有收斂的作用 , 能夠止瀉 , 但腹瀉的時候可別“吃反了” 。
因為新鮮蘋果有通便的作用 , 而有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果 。腹瀉時 , 可每隔幾小時吃個蘋果 。最好將蘋果煮熟 , 以軟化纖維素 , 緩解腸道蠕動 。
二、選購保存蘋果的技巧
因蘋果打蠟現象嚴重 , 表面光澤特別亮、比較漂亮的蘋果 , 有可能就是打過蠟的 。但食用蠟和工業蠟不太容易用肉眼分辨 , 因此在購買水果時不要只選漂亮的 , 要從氣味、顏色等方面挑選 , 以新鮮為標準 , 可多選購一些外表“樸實”的水果 。
經常吃蘋果的人 , 其牙質受損的幾率增加3.7倍 。因此 , 牙齒不好的人 , 最好少吃蘋果 , 或者吃完立即喝水或漱口 。
【霜降節氣吃什么好 霜降飲食需要注意什么】結語:霜降的時候天氣也變得寒冷 , 這時候也是胃病的高發時節 , 所以我們一定要保護好我們自己的胃 。霜降在飲食上面也是需要注意的 , 多吃一些防秋燥的護陰、滋腎、潤肺的蔬菜和水果 。霜降吃土豆的好處也是非常多的 , 而且霜降后吃蘋果治拉肚子的哦 。

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