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不吃午飯能減肥?可能適得其反 研究發現 , 不吃午飯不僅不能起到減肥的效果 , 反而可能會導致超重 。 不吃或很少吃午飯的人體重要高于每天吃午飯的人 。 有專家解釋稱 , 午飯可能會使我們更好地抑制饑餓感 , 不吃午飯的人則更容易因饑餓而多吃零食 , 反而攝入更多熱量 。 此外 , 不吃午飯可能會迫使人體能量消耗減緩 。 更重要的是 , 午飯對身體健康很重要 。 一頓健康的午餐可以滿足人體一天的大部分營養需求 , 補充身體一天運轉所需的能量 。 研究還發現 , 吃午飯的人會比其他人攝入更多的膳食纖維和鈣、鐵、鉀、鎂等元素 。
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