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1、無錫小籠包
無錫小籠包 ， 又稱小籠饅頭 ， 是江蘇無錫地方的一道傳統名點 ， 已有百年歷史！
具有夾起不破皮 ， 翻身不漏底 ， 一吮滿口鹵 ， 味鮮不油膩等特色 。
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2、三鮮餛飩
起源于錫鄉市東亭鄉民間 ， 后逐漸發展為無錫傳統民點！歷史記載古人有冬至吃餛飩去“混沌”之氣的習俗！
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3、無錫醬排骨
無錫醬排骨色澤醬紅 ， 肉質酥爛 ， 骨香濃郁 ， 汁濃味鮮 ， 咸中帶甜 ， 充分提現了無錫菜肴的基本風味 。 和無錫清水油面筋、惠山泥阿福并列為無錫三大名稱而馳名之外 。
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4、無錫三白
無錫三白指的是傳統的太湖三白即白魚、白蝦、白銀魚 。 是“太湖船菜”的招牌食材 ， 由于其色澤均呈白色 ， 而得稱！
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5、豆腐花
無錫十大名點之一 ， 既嫩又熱 。 是無錫老少皆喜歡的風味小吃！
【舌尖上的無錫——無錫美食無錫的特色美食小吃有什么?】
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6、玉蘭餅
玉蘭餅創始于清道光十二年（公元1850年）由無錫孫記糕團店創制的 ， 因正值玉蘭花開時節而得名 。 以外皮香脆、內殼軟糯、甜咸適口、香味誘人為好 。 常用來當早餐和豆漿一起食用 ， 美味還不容易令人發餓 。
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7、梁溪脆鱔
無錫脆鱔是江蘇無錫傳統的地方名萊 ， 此菜在中國眾多鱔魚佳肴中獨樹一幟 ， 又名梁溪脆鱔 。
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8、鏡箱豆腐
鏡箱豆腐 ， 由無錫迎賓樓菜館名廚劉俊英創制 ， 選用無錫特產“小箱”豆腐烹制而成 。 因豆腐塊形如婦女梳裝用的鏡箱盒子 ， 故取名為鏡箱豆腐 。 此菜色呈桔紅 ， 鮮嫩味醇 ， 葷素結合 ， 老少皆宜 ， 是雅俗共賞的無錫名菜 。
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9、四色湯圓
它選用上白元七成、上白梗三成 ， 用清水淘凈浸入水內 ， 然后帶水磨成水粉 ， 裝入布袋內用石塊壓去水份 ， 揉和搓勻 ， 再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙等餡心 。 吃時下沸水煮熟即可 ， 軟韌滑爽 ， 餡味鮮潔 。
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10、肉釀面筋
無錫肉釀面筋是道無錫名菜 ， 很多人都將它列為有祖母味道的古早味菜肴 。 每逢過年或遠游的孩子回家 ， 祖母、母親會親自下廚做這道其實并不復雜但充滿家鄉感覺的：肉釀面筋 。
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11、雞子大餅
雞蛋蔥油餅又稱雞子大餅 ， 是江蘇無錫傳統名點 ， 是一道以面粉、酵母、雞蛋、蔥等為主要食材制作的美食 。 作為地方美食及“無錫十大名點”之一 ， “雞子大餅”的“大”字 ， 無錫方言弗說大餅油條的“大”字音 ， 其發音近似“dou” 。
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