小蘇打過期還能用嗎 _能用

【小蘇打過期還能用嗎】

文章插圖
小蘇打過期不能用。由于小蘇打是一種堿性物質，其化學名為碳酸氫鈉，屬于化學藥品。過期的化學品會產生一種有毒物質，會對人體造成傷害。但過了有效期的蘇打粉可將其倒進鞋中，可除去臭味。
小蘇打：小蘇打一般指碳酸氫鈉。碳酸氫鈉（sodium bicarbonate），分子式為NaHCO?，是一種無機鹽，呈白色結晶性粉末，無臭，味堿，易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解即產生二氧化碳。