番荔枝可以通過按壓來判斷生熟 。
用手輕輕地按一下番荔枝，如果感覺比較硬的話，就說明沒有成熟 。用手輕輕地按一下后，如果稍微有些軟，并且會有糖分流出，就說明已經熟透了 。
番荔枝催熟的方法：
【番荔枝如何判斷熟了沒有 番荔枝怎么判斷熟沒熟】如果買回來的番荔枝沒有成熟，并且是生硬的情況，可以用報紙將番荔枝包裹起來，然后在報紙上面噴上一些水，大約存放1到2天之后，果實就會變軟，并且變成熟 。這樣就可以直接用刀子剖開食用了 。
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