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【青團(tuán)發(fā)霉了還能吃嗎】青團(tuán)中含有淀粉、糖類物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分 ， 保存不當(dāng)或者保存過(guò)久會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)情況 ， 霉菌只有在大量滋生時(shí)才會(huì)出現(xiàn)肉眼可見的菌絲或者菌落 ， 因此 ， 在青團(tuán)表面看到霉菌 ， 則青團(tuán)中已經(jīng)滋生了大量的霉菌 ， 并且產(chǎn)生大量的細(xì)菌代謝物 ， 食用后對(duì)身體健康不利 ， 因此不能食用 。
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