牛肉糍粑做法和配方牛肉糍粑做法和配方竅門 _生活百科

1、主料：糯米200g 。
2、輔料：白糖適量、油適量。
3、糯米洗好，用溫水浸泡。
4、倒掉水，將糯米放到碗里。【牛肉糍粑做法和配方牛肉糍粑做法和配方竅門】
5、上鍋蒸熟。
6、蒸熟的糯米飯，放到容器中，放入白糖，用搟面杖將面搗成泥狀。
7、將凍好的糍粑從容器中取出來。
8、切成片。
9、鍋中放入油。
10、油熱，放入糍粑炸成金黃色即可。