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【如何把雞蛋煮成彩色】 1、做之前, 要準(zhǔn)備好材料, 適量的雞蛋、火龍果, 把蛋煮熟, 把它的殼去掉, 放在一邊備用 。 把火龍果去皮, 放入攪拌機(jī)里, 榨成汁, 完成后, 倒出來 。 把雞蛋放進(jìn)去泡, 大概一天左右, 當(dāng)它的顏色變深后, 就可以了 。 再將一些菠菜洗干凈, 榨成汁, 倒在一個干凈的碗里, 把雞蛋放進(jìn)去, 泡一天或半天, 變色后, 彩色蛋就做成了 。 營養(yǎng)很豐富, 口感很好, 經(jīng)常吃, 體質(zhì)會更好, 免疫力更好 。
2、還有另外一種做法也很簡單 。 做之前, 要準(zhǔn)備好材料, 適量的植物色素, 最好在紫甘藍(lán)里提取 。 把甘藍(lán)洗干凈, 切成絲, 放入鍋里 。 加入適量的水, 煮開后, 當(dāng)水變成紫色后, 把甘藍(lán)撈出來, 放在一邊備用 。 然后把水盛出來, 放在一個干凈的碗里, 加點(diǎn)檸檬進(jìn)去, 大概半個 。 把雞蛋煮熟后放進(jìn)去, 但要剝皮, 泡半天或一天, 就可以吃了 。 如果喜歡其他顏色, 也可以用其他東西做來吃 。 在做的時候, 如果想顏色更深, 可以適當(dāng)泡久一些, 一般加熱, 上色會更快 。
3、還有另外一種做法也很好吃, 做之前, 要準(zhǔn)備好材料, 適量的雞蛋、糯米、香菇等 。 把所有材料洗干凈, 放入熱水里燙一下, 除了雞蛋外, 大概一分鐘, 撈出來瀝干水分 。 把它們切小剁碎, 放在一邊備用 。 再把雞蛋洗干凈, 把蛋清倒出來, 蛋黃留在里面 。 把其他材料放進(jìn)去, 用錫紙包起來, 放入一個干凈的盆里, 加適量的水進(jìn)鍋里, 煮開之后, 把它放進(jìn)去, 大概30分鐘, 熟了后, 就可以盛出來吃了, 非常美味, 口感很好 。
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